L’Afrique du Sud au Purgatoire : Bruce Clarke sur les cimaises et Kelvin Joël en cuisine

Le Purgatoire-54 Paradis est un cocktail étonnant dont les deux ingrédients sont  l'art contemporain et la cuisine. Créé par le chef Alain Cirelli, ce loft événementiel est un lieu de vie et de fête, un espace de création culinaire, de recherche de découverte et de rencontres autour  l'univers de la cuisine. Ses maîtres-mots ? Délice, [...]